Szenanatha
2007. 03. 02.
Szénanátha
A szénanáthát az egyszerű megfázástól az különbözteti meg, hogy annak tünetei pár nap alatt elmúlnak, a szénanátha viszont tartósan kínozza a beteget. Több éves "szénanáthás tapasztalat" után a beteg jól meg tudja különböztetni a tünetei alapján a két betegséget. Az orrfolyás mellett megjelenő kínzó szájpadlás-, orr- és szemviszketés egyértelműen a szénanátha jele.
folytatás »
Vegyi szennyeződések
2007. 03. 02.
A világ túlsúlyos lakosságának aránya az 1970-es években gyors növekedésbe kezdett. Becslések szerint 2006 augusztusában a túlsúlyos emberek száma elérte az 1 milliárdot és ezzel meghaladta a mintegy 800 millió éhező számát. A legújabb kutatások szerint a környezetünkben lévő és a szervezetükbe kerülő vegyi szennyeződések is felelősek az elhízásért.
folytatás »
Tofu
2007. 02. 23.
Tofu
Étlapunk állandó szereplője, mégis csendben megbújt, szinte észre sem lehetett venni. Sokszor ugyan főszerepet vállal egy-egy ételben mégis elintézzük egy mozdulattal, hogy igen, tofu.
De mi is a tofu valójában?
A szójából előállítható legértékesebb élelmiszer.
folytatás »
elixirkonyv01
2007. 02. 23.
Debbie Danowski - Pedro Lazaro
Miért nem tudom abbahagyni az evést?
Míg az alkoholizmust vagy a kábítószer-függőséget ma már hajlamosabbak vagyunk betegségként felfogni, addig a kövér vagy falási rohamokkal küzdő embereket lenézzük és megvetjük akaratgyengeségük miatt. Ez az őszinte könyv végre tisztázza az ételfüggőség sokakat érintő problémájával kapcsolatos kérdéseket és félreértéseket, és felvázolja az utat a szabad, kényszeres evéstől mentes élet felé. Nem csak az ételfüggőknek, hanem minden fogyókúrázónak hasznos segítsége lehet.
folytatás »
GMO
2007. 02. 23.
Maradhat a génmódosított kukorica tilalma!
Történelmi jelentőségű döntés született február 20-án Brüsszelben, ahol a környezetvédelmi miniszterek tanácsülésén a tagállamok nem fogadták el a MON810 génmódosított kukorica termesztésére hozott magyar tilalom feloldását szorgalmazó javaslatot.
A Magyar Biotechnológiai Szövetség szerint nem szakmai döntés született.
EU tagállamok többsége az ülésen leszavazta az Európai Bizottság azon javaslatát, amely a MON810 génmódosított kukorica termesztésére tavaly januárban az FVM által hozott magyar tilalom feloldását szorgalmazta.
folytatás »
Farsang2007
2007. 02. 01.
Farsang, vízkerszt napjától (jan 6) -tól hamvazó szerdáig tartó időszak.
A farsang Bajor Osztrák jövevény szó, első írásos emléke 1283- ból ismert.
Magyarországon a farsang kialakulása a középkorra tehető, elterjedésének három iránya:
Királyi udvarban olasz hatásra,
Városi polgárság körében német hatásra
Falusi lakosság körében szintén német, osztrák hatásra.
folytatás »
öt perc áram nélkül
2007. 02. 01.
Öt perc áram nélkül
Miért pont február 1. ? Ez az a nap amikor az ENSZ Párizsban nyilvanosságra hozza a klímaváltozásról szóló jelentését. Ez az esemény mindannyinkat érint, s jeleznünk kell, hogy ennek tudatában is vagyunk.
folytatás »
Piszkos Fred
2007. 01. 18.
Akik már elmélyedtek jövő heti étlapunk tanulmányozásában, azoknak feltűnhetett, hogy abban a szokásosnál több indiai étel szerepel.
Igen. Nem véletlen.
folytatás »
Halál a konyhában
2007. 01. 18.
Halál a konyhában
Krimit ígértem a múlt héten, hát most itt is van!
Mitől döglik meg a béka?
Ha egy békát forró vízzel teli edénybe tesznek (ne próbálják ki) azonnal menekülni próbál. Ha azonban hideg vízbe teszik, és lassan melegítik a vizet, hagyja magát halálra főzni, a nélkül, hogy védekezne ellene.
Egyszerűen nem akarja észrevenni, hogy a hőmérséklet lassan de emelkedik, elmulasztja, hogy időben cselekedjen.
folytatás »
Alma
2007. 01. 11.
Megjelentek az első almák!
Írtuk néhány hónapja. Nos ezek az almák már bent vannak a hűtőházban, és arra várnak, hogy megegyük őket. Kedvenc almánk a Florina amely sötét piros, közepes méretű.
folytatás »
