Főoldal Ételrendelés Ételrendelés Biobolt Tudásbázis Kérdez-felelek Receptek
Itt teheti fel kérdéseit chef-ünknek.
Válaszunkat hamarosan itt olvashatja.


ATYA 2006/02/08 17:33
Tisztelettel,Tisztelt Biochef úr!Érdeklődnék,hogy hogyan tudnék halászlevet főzni hal nélkül?Kétségbeesett érdeklődéssel várom válaszát chef úr,mert nagyok az igények:Köszönettel:Atya.Ui:Pisti kérlek add meg az e-mail címed,mert beszélhetnénk néha-néha,tele vagyok új ötletekkel
Válasz: Biochef 2006/02/10 05:45
Szia Atya!
A tengeri káposztát próbáltad már? Nekem valaki ajánlotta, de nem tudtam beszerezni, egyébként szívesen kipróbálnám.
Állítólag hal íze van. Növény határozókban utánanéztem, de ott ezen a néven valami salátafélét mutattak be, ami egy kicsit sem volt tengeri. :(
Éljenek az ötletek!
info@biochef.hu


Virag 2006/02/08 13:16
Szállítanak-e vidékre ételt? Pl Kecskemétre? Vagy van-e valami országos hálózat vegi ételszállításra??
Köszönöm. V
Válasz: Biochef 2006/02/08 13:27
Kedves Virág!

Szívesen szállítanánk bármerre az országban, csak kellene hozzá egy olyan mennyiség amiért érdemes elautózni vidékre.
Tehát ha egy-két adag ételt kérne akkor a válaszom nem, ha 200 adag ételt szeretne naponta, akkor hétfőtől már szállítjuk is!


Marika 2006/02/04 13:46
Elkezdtem a fogyókúrát de van egy problémám gyógyszert szedek vérnyomásra ednit HC és Betelokot ezt hogyan csoportosítsam 50 éves vagyok és a változókorral jött a magasvérnyomás és a súly felesleg is. De a vérnyomásom nem vészes 140/80
Válasz: Biochef 2006/02/06 12:56
Kedves Marika!
A vérnyomás szabályzó gyógyszerhez sajnos nem tudok hozzászólni. :(
Forduljon ezzel a kérdéssel kezelőorvosához.
Annyit tudok csak biztatásul mondani, hogy az egészséges táplálkozás, és az ennek következtében elért egészséges test, optimális testsúly biztos jótékonyan befolyásolja a magas vérnyomást is.


Kiss Emőke 2006/02/02 10:03
Mit takar az Anti Candida teszt?
Válasz: Biochef 2006/02/06 12:56
Egy elég hosszadalmas vizsgálat sorozat, melyen a Candida összes lehetséges tünetét vizsgálják. MInél több tünetet sikerül diagnosztizálni annál valószínűbb a candida jelenléte. Azonban az egész folyamat rendkívül bizonytalan, mert a Candida tüneteit egy sor más dolog is okozhatja, ezért nehéz 100%-os pontossággal kimondani, hogy ez Candida.


Szalai Gyuláné 2006/01/31 20:29
A Sasadi út környékén lakom,hol van a közelben olyan biobolt,ahol ebédet rendelhetek?( Gazdagrét,Farkasréti Temető környékén?)Ennek az ára mindenhol azonos,vagy üzlet-függő?
Nem gondoltak-e arra,hogy főzőtanfolyamot tartsanak?
Nem nyitnak-e a közeljövőben éttermet?
Válasz: Biochef 2006/02/06 12:56
Kedves Szalainé!

Pillanatnyilag az önhöz legközelebbi biobolt, hááát, kicsit sincs közel, a II. ker. Medve utcaában, vagy a Hűvösvölgyi úton a Budagyöngyében van.
Van Gazdagréten két biobolt is, igyekszünk őket is "beszervezni", addig ha kívánja házhoz szállítjuk az ebédjét.
A bioboltoknak javasolunk egy eladási árat, melyet általában el is fogadnak, igy gyakorlatilag azonos áron juthat hozzá bárhol az ételeinkhez!


Csaba 2006/01/31 16:55
Kedves István!
Több kérdésem is van.
Lehet kávét vagy esetleg tejeskávét inni a kúra alatt?
Ha szénhidrát napunk van, ehetün-e vajat vagy oliva olajat?
Ha fehérje nap van lehet húst enni?
Köszönöm
Csaba
Válasz: Biochef 2006/02/06 12:56
Kedves Csaba!

A kávé és tejeskávé fogyókúrán kívül sem nagyon jó, ha tudja hagyja el, ha nem akkor tejet csak a fehérje napon tegyen bele, cukrot pedig csak szénhidrát napon.
Olajat ehet igen, fehérjéhez, és szénhidráthoz is!
És amennyiben szereti a húst, azt fehérje napon egye!


Mariann 2006/01/30 16:40
Szia!Hogy tudok úgy lefogyni hogy ne éhezzek mert nem szeretem a puffasztott dolgokat.
Válasz: Biochef 2006/02/06 12:41
Kedves Mariann!
12 óráig ne egyél semmit, max igyál, zöld teát, vagy ásványvizet, vagy ha nagyon éhes vagy valami gyümölcslevet ihatsz, esetleg ehetsz gyümölcsöt! (banán kivételével)
Dél körül, délután ebédelj normálisan. vagyis sok sok zöldséget, sok rostos élelmiszert, sok nyers ételt, kevés szénhidrátot. Vacsora legkésőbb 19:00-kor, és semmi esetre se egyél szénhidrátot vacsorára. Legjobb valamilyen könnyű párolt zöldség.

Amennyiben ennél hatékonyabb módszert szeretnél, akkor ebédelj bőségesen, egyél gabonafélét is.
Vacsora helyett pedig találj ki valami mozgást.
MOndjuk egy óra intenzív futás, utána rögtön zuhany és fogmosás, és már el is ment a kedved a vacsorától.
Két hét alatt így beindul és addig tart amíg akarod! :)



zsizsik oliver 2006/01/28 08:28
Szójat enni egészséges. Persze ételekbe használva gondoltam.
Köszönöm
Én Temesvárról írtam
Válasz: Biochef 2006/01/29 12:25
:)


Barta Erika 2006/01/27 11:55
Kedves István!

A fogyókúrás menü gyümölcsnapjait mivel lehet helyettesíten?
Két okból okoz ez problémát: a vérnyomás 60/80 délutánra már nem vagyok mozgásképes, a másik probléma, hogy nem szeretem a gyümölcsöt.
Válasz: Biochef 2006/01/27 18:54
Kedves Erika!

A vérnyomásnak és gyümölcsnek nem tudom, hogy van e köze egymáshoz. Lehet, hogy van csak én nem értek hozzá. Egyébként a gyümölcsben van bőven energia, tehát elvileg biztosítania kellene délután is a megfelelő erőt.
Az, hogy nem szereti a gyümölcsöt az sajnálatos, de ezen nem tudunk változtatni.
Közelítsük meg a gyümölcs fogalmát!
Mit értünk gyümölcs alatt?
Klasszikusan a különböző növények terméseit, melyek édesek, savanykásak, lédúsak.
Többnyira azonban inkább az édeskés lédús tulajdonságára fókuszálunk, és figyelmen kívül hagyjuk a termés megnevezést.
A termések közé tartozik egy sor zöldség kategoriába sorolt nyersanyag is.
A klasszikusan gyümölcsnek nevezetteken kívül termés, tehát gyümölcs a:
paradicsom, paprika, uborka, zöldborsó,a tök félék.
Egészítse ki bátran a gyümölcsnapot ezekből a gyümölcs-zöldségekből készített nyers ételekkel salátákkal.


Hák-Kovács Andrea 2006/01/26 18:51
Kedves István!
Szeretném regisztálni magamat az oldalon, de bármit teszek, 'érvénytel az email cím' választ kapom. Miért van ez?
Ha esetleg sikerülne regisztrálni, rendelhetek-e interneten keresztül, továbbra is Sárkányfű bioboltba való szállítással (számomra egyszerűbb lenne így leadni a rendelést)?
Köszönöm válaszát
Hák-Kovács Andrea
Válasz: Biochef 2006/01/27 06:40
Kedves Andrea!

Létező E-mail címet kell megadnia, pontos formátumban.
Elvileg lehetséges, hogy oda szállítjuk a boltba az ételt, de elég sok félreértés forrása lehet.
Tőlünk megrendeli az ebédet, a szállítási cím ugyan a Sárkányfű biobolt lesz és oda is visszük, de ott a boltban is tudniuk kellene, hogy ön oda kérte az ebédjét, különben az ő megrendelésükhöz képest több ételt nem biztos, hogy átveszik.
Tehát előbb a sárkányfűben beszélje ezt meg, ha együttműködnek akkor részünkről ok.
Üdvözlettel:
varga istván



« előző 10 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 | következő 10 »
Itent