Főoldal Ételrendelés Ételrendelés Biobolt Tudásbázis Kérdez-felelek Receptek
Itt teheti fel kérdéseit chef-ünknek.
Válaszunkat hamarosan itt olvashatja.


Lídia 2006/05/14 09:52
Szia! Én a római salátáról szeretnék többet tudni. Hol lehet beszerezni, terem e itthon, hol találnék hozzá recepteket.Előre is köszi.
Válasz: Biochef 2006/05/16 04:54
Kedves Lídia!

A római saláta olyan fejes saláta szerű, kissé megnyúltabb, kicsit keményebb, ropogósabb mint a fejes,


Tünci 2006/05/12 23:48
Szia.Azt szeretném kérdezni hogy a bio teasüteményekhez milyen alapanyagokat használnak?
Válasz: Biochef 2006/05/16 04:54
Annyi mindenből lehet teasüteményt készíteni.
Liszt, mégpedig teljesőrlésű tönköly, majdnem biztos van benne.
Ezen kívül méz, szódabikarbóna, olaj vagy pálmazsír, és külömböző ízesítők.


Tünci 2006/05/12 23:47
Szia.Azt szeretném kérdezni hogy a bio élelmiszerekhez, bio teasüteményekhez milyen alapanyagokat használnak fel?Dolgozathoz kellene, nagyon fontos lenne.Köszönöm
Válasz: Biochef 2006/05/16 04:54
Kedves Tünci!

Bio nyersanyagokat.
Ezen a körön belül az egészséges táplálkozással összhangban lévőket preferáljuk.


keke 2006/05/11 16:30
Szia BiochMikor lehet ef!
Mikor lehet enni kenyeret? Azt tudom hogy mindent lehet enni csak ne túlzással, de melyik étkezésként a leghasznosabb(ha fogyni szeretnék).? Köszi előre is a választ!
Válasz: Biochef 2006/05/16 04:54
Kedves Keke!

A fehérjékhez ne egyen kenyeret! Tehát kerülje a klasszikus "eszünk hozzá kenyeret" szemléletet.
Ha kenyeret szeretne enni, egyen hozzá sok salátát, friss zöldségeket.


Rebi 2006/05/11 14:46
Hello!
Én 13 éves vagyok és nagyon szeretnék fogyózni! Már egyszer elkezdtem és nagyon szorgalmasan csináltam de az utóbbi időben nem jut időm a mozgásra és nincs is annyi lehetőségem! Anyukám az egészséges életmód híve, egészséges és nem hízlaló ételeket készít! Nem is szeretek más kaját, csak az a gond, hogy attól hogy egészségesen táplálkozom még nem fogok lefogyni. 10-15 kg súlyfelesleg van rajtam és ettől nagyon szeretnék megszabadulni!!! Van valami tipped??? JA és kéne valaki, aki tartja bennem a lelket és minden nap figyelmeztet, hogy ne hagyjam el a mozgást!!! :) Lécci segíts !!! Nyárig le szeretném adni azt a 10 kilót!!!
Válasz: Biochef 2006/05/16 04:46
Kedves Rebeka!

Szerintem mozogj sokat! Ez a legfontosabb, és mint azt már sokszor leírtam itt, délig ne egyél semmit, csak igyál.
Vizet, zöld teát, gyümölcs levet.
Délben ebédelj normálisan, arra figyelj, hogy ne egyél együtt szénhidrátot és fehérjét. Ha lehet akkor egyél valami fehérjedús ételt, vagy akár szénhidrátot is friss salátával.
Vacsorára semmiképp ne legyen szénhidrát! Valami fehérje párolt zöldségekkel. És soha (többet) ne egyél édességet, és cukrot.
Ha egy kicsit intenzívebb fogyást szeretnél próbáld ki azt, hogy vacsora helyett elmész egy jót futni!


kitti 2006/05/10 22:07
nem tudom hogy kell neki állni ennek a fogyokurának hogy helyes és menyit lehet fogyni én csak 10kgott akarok
Válasz: Biochef 2006/05/11 06:08
Kedves Kitti!

Olvassa el!
/index.php?content=135


Gyömböc 2006/05/10 17:23
El lehet-e kezdeni a 90 napos diétát szoptatás alatt?
Válasz: Biochef 2006/05/11 06:08
Kedves Gömböc!
Szerintem igen, bár még sosem szoptattam.
Mivel az egész 90 napos kúra, az egészséges táplálkozás alapjain nyugszik, ezért bármikor el lehet kezdeni.
Kezdje el, és figyelje, hogy reagál a szervezete!


Nagy Zsolt 2006/05/10 11:14
Kedves Biochef! Lehet hogy egy kicsit érdekes kérésem lenne de nem lehetne valahol feltüntetni az oldalon egy ugymond "étlapot" hogy konkrétan mit ehet az ember mert én vidéki vagyok és a házohozszállitásból eléggé kiesek :) itt gondolok olyan hogy leirnád hogy napról napra hogy mit egyen az ember
Válasz: Biochef 2006/05/11 06:08
Kedves Zsolt!
Megtalálható az oldalunkon az étlap, az azokon szereplő ételekből válogathatsz!


Palotai Zoltán 2006/05/06 14:02
Biopéksütemények receptek után érdeklődöm informáciokra volna szükségem
Válasz: Biochef 2006/05/06 22:35
Kedves Zoltán!

Péksüteményekre gondol? Sajnos nem készítünk péksüteményeket. Attól, hogy bio, mindent ugyanúgy kell készíteni, mintha konvencionális volna. Liszt, élesztő, víz, só, tojás, ízesítők, stb stb.
Amennyiben a Bio-n kívül egészségesebb termékeket szeretne, úgy használjon teljesőrlésű lisztet, ne használjon tojást, ne használjon cukrot, tejet...


Judit 2006/05/05 16:30
Kedves Biochef! Tudnál nekem valami ötletet adni arra a kérdésre, hogy hogyan lehet tojás nélkül palacsintát sütni?
Válasz: Biochef 2006/05/06 22:35
Kedves Judit!

Egyszerűen! Csak hagyja ki a palacsinta masszából a tojást.
Semmi mást nem kell tennie. Keverje el a lisztet a tejjel/vízzel, hagyja 10-15 percig duzzadni, keverje hozzá az olajat, és süsse a megszokott módon a palacsintákat!


« előző 10 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 | következő 10 »
Itent