Főoldal Ételrendelés Ételrendelés Biobolt Tudásbázis Kérdez-felelek Receptek
Itt teheti fel kérdéseit chef-ünknek.
Válaszunkat hamarosan itt olvashatja.


suki zoltán 2006/07/14 13:50
Kedves BioChef!

Elnézést hogy ilyen megkésve de köszönöm javaslatát.

Zoltán

Zsuzsa 2006/07/13 21:52
Én is kandidával küszködök.Szeretném kivizsgáltatni magam.Egy olyan orvos kellene Nyiregyházán vagy környékén,aki ezzel foglalkozik.Segitségüket nagyon megköszönöm.
Válasz: Biochef 2006/07/19 01:10
sajnos ebben nem tudok segíteni. Fáradjon be e háziorvosához és biztos tud ajánlani valakit.


Rita 2006/07/13 20:20
Köszönöm az ötletet,de hogy kell megcsinálni?
Válasz: Biochef 2006/07/19 01:05
A karalábét vékony szeletekre vágjuk, és besózzuk.
A zöldségeket karikákra, vagy vékony szeletekre vágjuk, kevés olajban erős tűzön üvegesre pirítjuk.
A karalábét kiolajozott tepsibe tesszük, egyenletesen elosztjuk rajta a zöldséget, majd egy sor karalábét, zöldséget, stb stb, a tetejére karalábét teszünk, sózzuk, és 180 c fokos sütőben megsütjük.
A kölest kissé megpirítjuk egy lábasban, majd felöntjük másfélszres mennyiségű forró vízzel.
Felforraljuk, és azonnal levesszük a tűzről. Fedő alatt duzzastjuk, majd a rakott karalábéval tálaljuk.
De úgy is lehet, hogy a karalábé és zöldség közé rétegezzük a kölest is.


Nori 2006/07/13 12:43
Zöldséges rakott karalábé kölessel - mennyei!!! Nem lehet megunni!!
Válasz: Biochef 2006/07/19 01:05
soha soha nem lehet megunni


Rita 2006/07/11 20:13
Sokszor este nagyon éhes leszek,pedig 5x eszek.Mit egyek este amitől ez megszünik de nem rakódnak rám + kg-ok?Mennyi az álltalános napi fehérje és szénhidrát bevitel?Vega táplálkozás mellett szükséges vmi vitamint szedni?Mi a vélemény az "aktiv árpápól"?Van vmi jó recept ha zabkását szeretnék csinálni?A zabtejről mi a vélemény?A viszérre tényleg jó a fokhagyma?
Válasz: Biochef 2006/07/19 01:02
A fokhagyma elég sokmindenre jó, így a viszérre is!
A zabkását tejbegríz szerűen kellene elkészíteni. Lehet tejjel is és vízzel, vagy gabona tejjel is. Édesen vagy akár sósan is.
Akár sajjtal vagy füstölt tofuval ízesítve.
Szerintem nem kell plusz vitamin, változatosan kell táplálkozni.
Aktív árpáról nincs semmi tapasztalatom. Most keresett meg egy cég, hogy forgalmazzuk. De nem tudok róla többet.
a napi szükséges fehérjebevitel testsúlykilogrammonként kb 1 g, és ha lehet a fele növényi eredetű legyen!
A szénhidrát mennyiség durván 300 g naponta.
Ennek max a 10 %-a származzon cukorból!
Nem nagyon kellene este már enni.
Ha lehet akkor inkább egy kicsit húzza szét az étkezéseket, este sportoljon vacsora helyett valamit, és utána gyorsan mosson fogat, vagy egyen egy mentolos rágót. Ezzel egy kicsit lehet csillapítani az éhség érzetet.


viktor 2006/07/11 19:58
le tudok fogyni 5nap alatt ha mindennap tornnázok úszok és este nem eszek semmit és csak gyümölcsöt eszek meg zöldséget meg vizet iszok??
Válasz: Biochef 2006/07/19 00:52
nem


Nicky005 2006/07/09 17:59
Kedves Biochef!
Csinálok egy portált lányoknak.Ott lesznek tippek stb...És mert nekem már nagyon sokat segített ön ezért kérek segítséget.Írnék egy cikket az egézséges ételekről.Azt szeretném hogy benne legyen a legfinomabb és leg egézségesebb étele.Kérem ezt írja le.És ha megengedi híresztelném az ön oldalát mert nagyon jó.Előre is köszönöm.
Válasz: Biochef 2006/07/11 10:08
Kedves Nicky!

A legfinomabbat nem tudom. Kinek mi tetszik!
A legegészségesebb? Bármelyik gyümölcs!
Természetesen, ahogy van! Úgy a legjobb! Hamarosan itt a dinnye, az például tökéletes! Egy kis fahéjjal, vagy gyömbérrel megszórva egészséges és finom!


Imregi Bella 2006/07/07 21:44
Hol van a legjobb fogyi kaja hét vagy van olyan , hogy( Pl:.Hétfő :tészta ) van ilyen légyszi mond meg , hogy hol ha tudsz valami ilyesmit Előre köszi !
Pá:Bella
Válasz: Biochef 2006/07/11 10:08
Nem igazán értem mire gondolsz!
Egy hét fogyókúra érdekelne?


Nori 2006/07/05 21:49
Még pár kérdés: bioboltba élesztő mentes kenyeret vagy péksütit terveznek kiszállításra? Netán saját készítésű candidás süteményeket a heti menübe?
Előre is köszönöm!
Üdv
Válasz: Biochef 2006/07/11 10:06
Kedves Nori!

A péksüteményen sokat gondolkodtunk, és lehet, hogy előbb utóbb bevezetjük.
Candidás sütiket? Hmmm, ez nem jutott eszembe, de kitalálok valamit


Nori 2006/07/05 21:40
Kedves Chef Úr!
Köszönöm a választ és valóban odafigyelnek!
Már nem olajos az étel, hanem finom és élvezetes!
Örülök, hogy Önöktől rendelhetek!!!
Üdv
Válasz: Biochef 2006/07/11 10:06
:)


« előző 10 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 | következő 10 »
Itent