Főoldal Ételrendelés Ételrendelés Biobolt Tudásbázis Kérdez-felelek Receptek
Itt teheti fel kérdéseit chef-ünknek.
Válaszunkat hamarosan itt olvashatja.


viki 2007/05/03 20:03
info. az etele ut 69-ben nyilt egy cukrászda ahol tojás nélküli sütiket készitenek bioalapanyagokbol és mindenféle allergiások, laktozérzékenyek, kandidások is ehetik öket.
üdv

Karai Péter 2007/05/02 00:06
Még valami,

lipomára való hajlam esetén milyen tápanyagot, ételt javasol elkerülni, ill. fogyasztani.
Köszönettel

Karai Péter 2007/05/02 00:02
Kedves Biochef,
próbálkoztam léböjttel, de mivel sokat sportolok, nem bírtam ki egy teljes napot szilárd étel nélkül. Így maradok a félnapos léböjtnél, viszont ez esetben mit javasol inkább, délelőttre essék a lé-félnap, avagy délutánra? Melyikkel érek többet?

Köszönettel

Horváthné Pétervári Anikó 2007/04/30 20:30
Kedves Chef!
Szeretném,ha írna nekem egy heti részletes étrendet.
Köszönettel:Anikó

Bácsi Éva 2007/04/29 22:33
Dabasra szállítanak-e? Bpesten a 3. ill. a 11.ker-ben mely bioboltokba szállítanak ebédet?

Zsigrai Anita 2007/04/25 11:47
Kedves Chef,
az étlapon szeretnék több rizst akár köretként is. a burgonyapüré helyett vagy akár választhatóan. ha megoldható.
köszönettel
Anita
Válasz: Biochef 2007/04/28 17:48
Kedves Anita!
Ha hiszi ha nem, vásárlóink nyomásának engedve, és ételeink szénhidráttartalmának mérsékléséért folyamatosan csökkentjük a rizs-burgonya tartalmat az ételekben.
MIndenki inkább zöldséget eszik,mint rizst.
Nem igérem, hogy önálló köretként rendelhető lesz, de remélem minden nap talál rizses ételt.
Esetleg azt lehet még, hogy azokon a napokon amikor van valamilyen rizses étel az étlapon, (illetve egy-két nappal korábban) küld egy mailt, és kér extra adag rizst. És akkor visszük. :)


dr Ilonczai Ilona 2007/04/25 10:39
Szállítanak Vácra?(szeretném...)És köszönöm a fantasztikus recepteket!Üdvözlettel:Ilonczai Ilona
Válasz: Biochef 2007/04/28 17:48
Kedves Ilona, sajnos nem, túl messze van. Meg kell elégednie a receptekkel.


Szabó Tünde 2007/04/25 10:09
milyen nyersanyagok vannak magyarországon
Válasz: Biochef 2007/04/28 17:48
Egész kiválóak. Szinte minden megterem amire szükségünk van!


Bónácz Mária 2007/04/23 19:19
Az ebéd szállitás érdekelne. Gödön lakom. Oda iis rendelhetek menüt?
Válasz: Biochef 2007/04/28 17:48
Kedves Mária!
Sajnos messze van Göd, és valószínűleg igen kevesen rendelnének, ezért sajnos nem tudunk szállítani önnek.
Csak riogatásként, kb. 100 adag ételt kellene ahhoz szállítanunk Gödre, hogy ne legyen veszteséges.


Mezei Klára 2007/04/20 17:45
Kedves Chef! Liszt,paradicsom,laktóz érzékeny vagyok és most min.3 hétig nem ehetek állati fehérjét.Mit lehet iyen esetben enni kérlek segíts légyszíves!!Köszi előre is!
Válasz: Biochef 2007/04/28 17:48
Kedves Klára!

Gondolom a paradicsomot egyzserűen kihagyod, a liszt és laktóz sem új keletű, tehát már tudod mit ehetsz és mit nem, hogy nem ehetsz állati fehérjét az azt jelenti, hogy nem ehetsz húst sem, tojást sem.
Összeszámolva ez 4 féle dolog amit nem ehetsz: búzaliszt (és termékei) paradicsom, tej-tejtermék, és húsfélék, ja és a tojás, akkor az már 5.
Annyi nyersanyag van még melyekből ízletesen, változatosan lehet ételt készíteni:
Árpa, rozs, köles, rizs, hajdina, quinoa, zab, szója, tofu, hüvelyesek, és az összes zöldségféle (- pari).


« előző 10 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 | következő 10 »
Itent