Főoldal Ételrendelés Ételrendelés Biobolt Tudásbázis Kérdez-felelek Receptek

Adagok száma:

Név Nyersanyag Mennyiség Elkészítés Ár
Paradicsomos babsaláta kecskesajttal

4 adag
Nagyításhoz kattintson a képre! 375,-
Paradicsomos csicseriborsó

4 adag
1522 KJ / adag
csicseriborsó400 g
olaj0.02 l
vöröshagyma40 g
paradicsompüré40 g
paradicsom80 g
kakukkfű0.4 g
babérlevél0.4 g
Só tengeri8 g
Nagyításhoz kattintson a képre!A csicseri borsót 6-8 órára beáztatjuk, majd sózott vízben puhára főzzük. A finomra vágott vöröshagymát kevés olajban aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a főtt csicseriborsót, a paradicsompürét, a fűszereket. Lepirítjuk, vízzel felöntjük és beforraljuk. 375,-
Paradicsomos hajdina

4 adag
Nagyításhoz kattintson a képre! 375,-
Paradicsomos újburgonya saláta snidlinggel

4 adag
865 KJ / adag
paradicsom400 g
burgonya600 g
snidling0.8 cs
citromlé0.02 l
olaj0.02 l
Só tengeri8 g
Nagyításhoz kattintson a képre!A burgonyát megfőzzük, lehűtjük, és szeletekre vágjuk. Hozzá adjuk a karikára vágott paradicsomot, a finomra vágott snidlinget. Citromlével, sóval ízesítjük, olajjal meglocsoljuk, és összekeverjük. 375,-
Paradicsomsaláta citromos sült fokhagymával

4 adag
706 KJ / adag
paradicsom800 g
olaj0.04 l
fokhagyma80 g
citrom80 g
Só tengeri8 g
Doboz salátás ovál4 db
Nagyításhoz kattintson a képre!A paradicsomot karikákra vágjuk, sózzuk, olajjal összekeverjük. A fokhagyma gerezdeket, kevés olajban erős tűzön aranysárgára pirítjuk, sózzuk, citromlével felöntjük, és gyorsan összepároljuk. A paradicsom tetejére szórjuk a citromos fokhagymát. 550,-
Paradicsomsaláta kecskesajttal

4 adag
743 KJ / adag
paradicsom800 g
olaj0.02 l
lilahagyma80 g
Só tengeri8 g
citromlé0.02 l
Sajt kecske120 g
Nagyításhoz kattintson a képre!A paradicsomot karikára vágjuk, hozzáadjuk a szeletekre vágott lilahagymát, sózzuk, citromlével ízesítjük, hozzáadjuk az olajat és a kockákra vágott kecskesajtot és összekeverjük. 375,-
Paradicsomsaláta lilahagymával

4 adag
396 KJ / adag
paradicsom800 g
lilahagyma40 g
olaj0.02 l
Só tengeri8 g
citromlé0.02 l
Doboz salátás ovál4 db
Nagyításhoz kattintson a képre!A lilahagymát szeletekre vágjuk, sózzuk, citromlével meglocsoljuk. A paradicsomot szeletekre vágjuk, hozzákeverjük a hagymát, és az olajat. 450,-
Paradicsomsaláta zöldhagymával

4 adag
531 KJ / adag
Póré200 g
paradicsom800 g
újhagyma200 g
Só tengeri80 g
olaj0.02 l
Nagyításhoz kattintson a képre!A pórét és az újhagymát vékonyra vágjuk, sózzuk, hozzákeverjük az olajat. A paradicsomot karikára vágjuk, és hozzákeverjük a hagymát. 375,-
Parajos tésztasaláta-gabonakolbásszal

4 adag
Nagyításhoz kattintson a képre! 375,-
Pásztor saláta mentás joghurttal

4 adag
685 KJ / adag
Olíva bogyó80 g
joghurt natur0.2 l
Menta0.8 g
Só tengeri8 g
Olaj Olíva0.02 l
paradicsom280 g
uborka kigyó280 g
TVpaprika120 g
lilahagyma120 g
Nagyításhoz kattintson a képre!A zöldségeket kockákra vágjuk, sózzuk, finomra vágott mentával fűszerezzük, hozzá keverjük az olajat és az olíva bogyót, majd a tetejére locsoljuk a joghurtot. 375,-
Petrezselymes karalábé füstölt tofuval

4 adag
Ehez az ételhez nincs képünk. 375,-
Pirított sütőtök csípős mogyoróval és zöld levelekkel

4 adag
1241 KJ / adag
sütőtök600 g
Mogyoró földi80 g
Saláta ruccola320 g
csípőspaprikakrém0.8 g
Só tengeri8 g
olaj0.02 l
Nagyításhoz kattintson a képre!A sütőtököt hasábokra vágjuk, és kevés forró olajban erős tűzön megpirítjuk. A durvára tört mogyorót kevés olajban megpörköljük, hozzáadjuk a csípőspaprikát és a tűzről levesszük. A sütőtökre öntjük a csípős mogyorót és zöldsaláta levelekkel tálaljuk. 375,-
Pirított zöldbab bazsalikommal és paradicsommal

4 adag
558 KJ / adag
paradicsom200 g
Zöldbab sárga320 g
Zöldbab zöld320 g
bazsalikom0.8 g
citromlé0.04 l
Só tengeri8 g
Nagyításhoz kattintson a képre!A babokat 2 cm-es darabokra vágjuk, és külön külön sós, babérlevéllel fűszerezett vízben leforrázzuk, lecsepegtetjük. Kevés felhevített olajban a zöldbabokat megpirítjuk és lehűtjük. A paradicsomot karikákra vágjuk, sózzuk, vágott bazsalikommal elkeverjük. a babot a szeletelt paradicsommal tálaljuk, citromlével meglocsoljuk. 375,-
Pirított zöldségsaláta kuszkusszal

4 adag
1209 KJ / adag
Sárgarépa80 g
Póré80 g
zeller80 g
cukkíni fagyasztott80 g
zöldpaprika80 g
olaj0.04 l
citromlé0.02 l
Só tengeri12 g
KuszKusz200 g
Doboz salátás ovál4 db
Nagyításhoz kattintson a képre!A kuszkuszt leforrázzuk, vagyis egy jól záródó edénybe tesszük, sózzuk, olajat öntünk rá, és kétszeres mennyiségű forró vízet öntünk rá. Lefedjük, és 15 percig hagyjuk gőzölődni. Ezután levesszük a fedőt és átkeverjük. A zöldségeket kockákra vágjuk, sózzuk, citromlével meglocsoljuk, majd a kihűlt kuszkuszhoz keverjük. 450,-
Póréhagymás gombasaláta

4 adag
Ehez az ételhez nincs képünk. 375,-
Pórés karalábé céklával

4 adag
557 KJ / adag
karalábé400 g
cékla400 g
Póré200 g
citromlé0.02 l
Só tengeri8 g
olaj0.02 l
Doboz salátás ovál4 db
Nagyításhoz kattintson a képre!A karalábét metéltre vágjuk, hozzáadjuk a vékony karikára vágott pórét, sózzuk, citromlével ízesítjük. A céklát metéltre vágjuk, sózzuk, citromlével meglocsoljuk. A céklát és a karalábét egymás mellé tálaljuk, tetejét meglocsoljuk olajjal. 400,-
Répasaláta

4 adag
Nagyításhoz kattintson a képre! 375,-
Répasaláta csírákkal

4 adag
496 KJ / adag
Sárgarépa800 g
olaj0.02 l
citromlé0.02 l
Csírák (retek, hagyma, lucerna)40 g
Só tengeri8 g
Doboz salátás ovál4 db
Nagyításhoz kattintson a képre!A metéltre vágott vagy lereszelt sárgarépához adjuk a csírákat, az olajat, a citromlevet, sóval ízesítjük és összekeverjük. 400,-
Reteksaláta mogyoróval

4 adag
Ehez az ételhez nincs képünk. 375,-
Római gombasaláta

4 adag
Ehez az ételhez nincs képünk. 375,-



Itent